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MAGAZINE CASASHOPPING

92

VITRINE DE SABORES

A moda das esferas de chocolate

chega ao

L’Entrecôte de Paris

, com

direito a calda de Nutella e sorvete de

baunilha na parte de dentro.

Um toque de história

na sobremesa do

Enotria Ristorante

:

seria a palha italiana um parente

do brigadeiro?

Inspirado na Muralha

da China, o Wall Cake é

um bolo de chocolate de

seis camadas, chips de

chocolate meio amargo e

calda de frutas vermelhas,

no

P.F. Chang’s

.

CHOCOLATE

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Filico

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