O Casashopping não é apenas o melhor Shopping Center de Decoração do Brasil. É também um dos melhores pólos gastronômicos do Rio de Janeiro, compreendendo uma grande variedade de opções neste quesito. E essa variedade ganhou um novo estabelecimento – o Zou Sushi, um restaurante especializado em culinária japonesa de alto padrão.


 
Eles oferecem pratos impecáveis como o Sashimi Moriwasse (foto acima), uma escolha dos melhores pescados do dia, feito pelo chef que se preocupa em criar um corte específico para cada produto – delicadeza pura.


 
Ou o Tataki de Salmão Trufado, levemente massaricados com um creme de nirá (que eu juro quero a receita!) e ovas de Massago. Textura, camadas de sabor intensas, e beleza visual – afinal, comemos com os olhos principalmente.

 
A sobremesa recebe um acento brasileiro, com esse pudim de Tapioca com sorvete de manga e crispy de mel salgado com wasabi. Ainda não comi, mas já gostei...Tapioca mel e wasabi? Tô dentro, seguramente.
O perfil do Instagram do @zou_sushi ainda está começando, mas já provocando vontades – dá uma checada lá.

Este restaurante vem aumentar as possibilidades de se comer ótima comida japonesa no Casashopping, pois o Manekineko continua sua vocação em oferecer comida original , feita com ingredientes frescos em misturas contemporâneas.


 
Sou fã desta unidade do Manekineko(@restaurantemanekineko), e o prato acima junta textura e sabores de excelência – um Ussuzukuri especial, salmão e atum ao molho ponzu, salpicados com gergelim e cebolinha. É uma maravilha, fresco e de sabor pungente.




  
Eu adoro Poke, um prato recentemente chegado nos restaurantes japoneses. A mistura de arroz com salmão, manga, palha de batata baroa e outros ingredientes consegue provocar surpresas e alimentar de forma confortável, a expressão do confort food em sua essência.

E quem freqüenta meu instagram (@wairdepaula) sabe – eu adoro drinks. E a Caipilove, essa belezinha acima, é feita com uva rosada, lichia, manjericão e vodka de manga. Ainda não tive a oportunidade de provar, mas estou literalmente aguando de vontade de experimentar esse drink – uma das características do Manekineko, ótimos drinks além da comida impecável.


 
Ta...sempre tem alguém que diz que não gosta de comida japonesa, mesmo sem ter experimentado. Então corre para o Coffee People Bistro (@coffeepeople.bistro), e encare uma feijoada linda sem dó nem piedade. Vale cada caloria, extremamente bem feita, bem servida, e os gomos de laranja são imprescindíveis para deixar nossa sensação de excesso de consumo de calorias mais abrandada...


 
E depois se acabe para valer nesse Red Cake ,  também do Coffee People Bistro, coberto com frutas da estação. Fofinho, lindo, só não dá pena de comer porque eu resisto a tudo, exceto às tentações...