Os restaurantes do CasaShopping estão como manda o figurino – mesas com distanciamento seguro, garçons portando EPIs, álcool gel sendo distribuído com a generosidade necessária, e – além de tudo – estão no shopping mais adequado para estes tempos. Mesmo sendo um espaço aberto, o CasaShopping toma continuamente as providências para um controle severo das questões sanitárias. Portanto, aproveitemos este carnaval que não podemos pular, para fazer nosso estômago – e espírito – felizes...

Por exemplo – o Spoleto é a receita certa para comer uma massa  honestíssima, bem feita, em ótimas porções e por preços extremamente convidativos. Mas eu estava pensando em um drink...
 


Na hora me veio à mente o Mojito do Mamma Jamma. Refrescante, não muito alcoólico, perfeito para estes dias. Os brasileiros ainda não tem o hábito de comer pizza no almoço, como nossos colegas italianos ou norte-americanos. Mas eu adoro, e as pizzas da Mamma Jamma são...tudo o que minha circunferência abdominal não precisava. 


 
Elas têm uma massa perfeita, sem excesso de coberturas, a proporção ideal entre massa e acessórios. E agora lançaram uma com aspargos, e eu simplesmente adoro aspargos verdes grelhados ou ao forno.
 


A bordinha tostada, as lâminas de aspargo misturadas às fatias finas de pancetta...deve ser perfeita. Mais um ótimo motivo para ir ao CasaShopping, seguramente.


  
Eu sei que é uma heresia ir à uma churrascaria por causa do palmito grelhado. Mas este prato, tradição do Royal Grill, é executado com tamanha perfeição, que não consigo ir à este lugar sem primeiramente pedi-lo. Já ousei fazer uma refeição comendo apenas isso e um ótimo vinho branco, e saí feliz diante do olhar atônito do garçom. As carnes deste local são impecáveis, uma história constante de carnes bem escolhidas, bem cortadas e grelhadas ao ponto desejado pelo cliente. Mas o palmito...ah, o palmito...


 
O L´Entrecote de Paris faz sucesso com seu prato acima, uma carne grelhada coberta por um molho cuja receita eles não fornecem nem sob coação, e uma porção de batatinhas fritas sequinhas e perfeitas, repostas continuamente (o que é um problema para este que vos escreve, alucinado por batatas...). Mas apesar deste ser a pièce de resistance deste restaurante, eu adoro o Steak Tartare que eles têm no cardápio.


  
Eu e cara-metade temos o hábito de pedir este prato em vários restaurantes, e hoje temos uma espécie de ranking dos melhores (e piores...rs) steaks tartare do país. E o do L´Entrecote de Paris está no topo da lista.


 
E, para terminar, uma sobremesa perfeita, uma dose de licor , e caminhar pelos corredores abertos e humanizados, cheios de plantas lindas (e alguns gatos) do CasasShopping. Eu ainda ia falar do Bar da Alcione, mas este merece um post só para ele – bons drinks, comida de boteco e música boa brasileira ao vivo, isso é biscoito fino e deve ser tratado como tal.